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Le blog de Authentiqua

Votre épicerie ou le supermarché peuvent-ils vous vendre des produits dont la date est dépassée ?

5 Octobre 2014 , Rédigé par Authentiqua Publié dans #Vie pratique





Non, s'il s'agit de la date limite de consommation (DLC) qui constitue une date limite impérative (sur la viande, les laitages...). Le produit peut-être vendu le jour de la DLC mais pas le lendemain. Ce n'est pas pareil pour  la DLUO (date limite d'utilisation optimum) au-delà de laquelle les produits peuvent avoir perdu tout ou une partie de leur qualité, mais qui ne sont pas risqués pour la santé. Ils seront vendus au même prix que si la date limite d'utilisation optimum n'était pas dépassée...

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