Comment garder des pommes blanches alors qu'elles ont été épluchées

Une fois épluchées, les pommes préparées d'avance pour une tarte s'oxydent et brunissent. Pour les en empêcher, mettez-les dans un saladier rempli d''eau salée, le sel n'altérera pas leur saveur.

 

Comments

[paaaaaaaatate]

moi qui fait une cure de pomme en ce moment mais bon nje les mange directement et avec la peau..

[capucine]

Tes petites astuces sont toujours bien ciblées! Merci!