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Le blog de Authentiqua

Et si au lieu d'aller faire vos courses au supermarché, vous alliez les faire dans la nature

15 Juillet 2009 , Rédigé par Authentiqua Publié dans #Vie pratique


Et si au lieu d'aller au supermarché, vous allez faire vos courses... dans la nature ! C'est l'idée de ce livre de cuisine pour le moins original ! "Mangez sauvage"( par Stéphane Dangel, les petites vagues éditons, prix 18 euros), vous invite à cuisiner en sélectionnant des plantes sauvages comme ingrédients de base ! Et on découvre que l'on peut faire plein de chose avec des plantes : soupes aux orties, glace à la sauge, sandwich aux pissenlits, lard à l'herbe de lavande... L'auteur donne des conseils pour la cueillette et la conservation. C'est drôle !
 
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