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Le blog de Authentiqua

Une bonne recette pour midi

28 Janvier 2011 , Rédigé par Authentiqua Publié dans #recettes cuisine

300 g de farfalle

- 120 g de champignons frais

- 2 cuillerées à soupe de cerfeuil haché

- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

- sel

- poivre

 1) Mettez une grande casserole d'eau salée à chauffer pour les pâtes.

 2) Nettoyez les champignons, ôtez le bout des pieds terreux et coupez les en deux.

3) Hachez le cerfeuil

4) Dans une poêle, versez l'huile d'olive et faites y revenir les champignons.

5) Pendant ce temps , faites cuire les pâtes selon le temps indiquées sur la boîte

6) Quand les champignons sont cuits, ajoutez le cerfeuil , salez et poivrez

7) Servez les pâtes dans un grand plat  et versez la garniture dessus

Bon appétit !



 

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