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Le blog de Authentiqua

Un riz cuit mais pas collant

22 Avril 2014 , Rédigé par Authentiqua Publié dans #Vie pratique

Vous avez raté la cuisson du riz et il finit toujours par ressembler à de la colle.

 

Pour évitez cela, mettez toujours quelques gouttes de jus de citron à l'eau bouillante avant d'y verser le riz. L'acidité du citron empêchera les grains de se coller.

 

 

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